スムージーについて
スムージーとは本来、
凍らせた野菜や果物をミキサーでペースト状にしたドリンクでした。
アメリカ発祥のドリンクですが、日本でのスムージは生の野菜やフルーツをジュースにしたとろみのある飲物という認識になってきています。
野菜や果物の英よそがダイレクトに摂取できる美容や健康におすすめのドリンクです。
特に
女性には強い味方となりそうなスムージー。
実はメリットとデメリットが存在します。
またスムージーミキサーによっては、コールドプレスジュースのように酵素の効果が得られにくい機械もあるんですよ。
そんな、
スムージーのメリットとデメリットと効果的なスムージーミキサー機械の選び方をまとめてみました。
スムージーとジュースの違いとメリット
まず、
ジュースとの違いは比較的スムージーの方が素材の栄養がそのまま摂取でき、また食物繊維を多く含むため健康や美容により効果的だと言われているのが特徴です。
食物繊維は血糖値を穏やかに吸収する役割をします。
糖質が含まれているジュースに比べ、加糖や加熱がされていないスムージーは、野菜や果物の甘さもあるのにダイエットにも効果的だと評判になってきています。
スムージーのデメリット
食物の栄養素をたくさんとれるメリットのあるスムージーですが、健康や美容にとって否定的なデメリット意見も聞かれます。
シャーベット状にしたスムージーは体を冷やしやすく、また選ぶ野菜やフルーツによっても体温を低下させる場合があります。
またスムージーをダイエット目的に飲料する場合、足りない栄養素もでてきます。
飲むだけなので、咀嚼が少なくなり唾液の分泌量も減少する傾向にあります。
スムージーのデメリットを緩和するためには、できるだけ冷たすぎる状態で飲まず、燃焼系の野菜や果物と組み合わせるのがおすすめです。
スムージーに不足しがちなカルシウムやタンパク質は、牛乳や豆乳などで割って飲んでみたり一工夫するのがベストです。
また咀嚼しながら飲むと唾液も分泌され、より満腹感も得られやすくおすすめの飲み方です。
使ってはいけないスムージーミキサーとは？
本来スムージーは素材の栄養素をそのままとれるというのが利点です。
生野菜をそのまま食べるよりも同じ量をスムージーにして飲む方が、消化吸収率がアップされ栄養もダイレクトに摂取しやすくなります。
ただ
ジューサーミキサーの機械によっては効果的ではないスムージーを作ってしまいます。
使ってはいけないミキサーとは？
- 粗いミキサー
- 摩擦熱が生じるミキサー
細胞まで細かく砕けないミキサーの場合、細胞壁がこわれにくいです。
細胞壁に包まれた食物は、植物細胞が均質化されてないものに比べて消化吸収に時間がかかってしまいます。
栄養素が身体に届くのが遅くなり吸収率が悪くなるデメリットが発生しやすくなります。
ジューサーミキサーの金属部分などに特に摩擦熱が発生しやすいです。
摩擦熱によりミキサー内が高温になれば素材の中に含まれる乳酸菌が死活したり死滅しやすくなります。
摩擦の少ない低速回転ミキサーだと酵素やビタミン、ミネラルが壊れにくく劣化しにくいのが特徴です。優秀なジュースミキサーは絞った瞬間から酸化しにくいというわけです。
スムージーミキサーの選び方
毎日飲み続けたいスムージー
きれいに痩せたい！
美肌になりたい！
健康維持のために使うなら良いものを選びたいですよね。
栄養素を壊さないのはもちろんの事！
使ってよかったと思えるスムージーミキサーの機械とは？
ずばり便利で楽ちんというのが選ぶポイントになります！
ヤフーや楽天、Amazonでの口コミや評判を参考に、自分が使って良かったと思えるものをご紹介します！
- 皮や種まで絞れる
- お手入れが簡単
- ミキサー音が静か
- 大きい素材もカットしなくて良い
野菜や果物を丸ごと粉砕するできるものがおすすめです。
実は、皮や種の部分の方が果肉より栄養素が豊富に含まれていることも多いんですよ。
普通のジュースミキサーでは粉砕するパワー不足になり、キメが粗く口当たりも悪くなりがちです。
きめ細かくなめらかで、
美味しいスムージーは当たり前！
栄養素を、フルパワーで摂取できるように皮や種まで絞れるスムージーミキサーを選びましょう！
おすすめポイントは３つ
人によっては毎日、毎食？
スムージー作りをされる方もいらっしゃいますよね。
毎回使うたびに洗う手間にストレスがかかっては意味がありません。
ストレスはスムージー作りを継続させる大敵です。
ストレスフリーを目指すなら野菜カスや果物カスを取り除きやすく、機械が簡単に洗えるお手入れが楽ちんなスムージーミキサーを選びましょう。
絞るときの音がデメリットという口コミが多く見られます。
口コミや評価を参考に、ミキサー音が静かなものを選びましょう。
毎回細かくカットするのって面倒ですよね。
カットするひと手間をはぶけるって重要
ベジタブルやフルーツの固形が大きい状態でも、ミキサーメーカーに入るのが便利ですよ。
